ЦЕНТР БАРНОЙ ЭСТЕТИКИ Center Bar's Aesthetic

Проекты Центра Барной Эстетики

 Чемпионат Moscow Flair Open '11

Радикально отличается от всех чемпионатов в мире. Флеир-бум чемпионатов за 2011 год прокатил по всем мировым барным столицам:

• PLANET Z -FLAIR OPEN`11
• Prague Flair Open`11
• Athens Flair Оpen`11
• Le Paris Flair Open`11.

Чемпионом и Первым Кавалером Ордена Флейринга был удостоен стать Вячеслав Беляков.

Чемпионат Flair Kremlin Stars

Международный конкурс среди барменов по флейрингу. В 2010 году он проводился второй раз.
Чемпионат проходит 1 раз в 4 года и длится в течение года, 1 раз в месяц проводятся отборочные туры, финал может проходить как в России так и за рубежем.
«Уникальность Flair Kremlin Stars в максимальном уровне динамики. В сжатый промежуток времени – это всего минута – мастер должен создать неповторимый напиток, не забыв о его качестве...», - говорят члены жюри.

Flairing Classic Gribkov Cup

Первый в России конкурс объединяющий Флейринг и Классику. Первый в Мире конкурс объединяющий Флейринг и Классику в формате Битва.
Стиль, Шоу, Миксология.

ПРЕМИЯ «Bar Class»

Специальным жюри в различных профессиональных и Специальных номинациях определяются лучшие представители индустрии HoReCa.
Отличие данной премии от существующих конкурсов в оценке работы барменов и заведений не в рамках узко cпециализированного конкурса, а по итогам годовой работы.
Номинанты премии определяются экспертами C.B.A., а победители - открытым голосованием профессионального жюри по каждой номинации отдельно.