Russian Armenian Chinese (Traditional) English Estonian French Georgian German Italian Japanese Latvian Spanish Yiddish

Центр Барной Эстетики

ЦЕНТР БАРНОЙ ЭСТЕТИКИ

Center Bar's Aesthetic

Flairing Federation

ЦЕНТР БАРНОЙ ЭСТЕТИКИЦЕНТР БАРНОЙ ЭСТЕТИКИ С.В.Грибкова является идеальной обучающей площадкой для тех кто желает повысить свой профессиональный уровень.
Здесь профессионалы в индустрии ресторанов и баров достигают высшего пилотажа.
Идеология C.B.A. построена не на обучении, а на обмене практическими знаниями и опытом. Здесь в процесс работы со слушателями C.B.A. включаются профессиональные психологи и специалисты смежных с барным и ресторанным бизнесом сфер. Область информации предоставляемая слушателям C.B.A. носит достаточно обширный характер: от построения общения с гостем до создания модели менеджмента каждого отдельно взятого заведения, с учётом специфики и направленности его работы.
Новизна создания данного вида обучающих программ в том, что кроме общего потока профессиональных знаний слушатели C.B.A. обучаются в рамках модели своего заведения, что безусловно даёт возможность создания профессиональной рабочей команды с чёткими функциями и мотивами рабочего поведения. Каждый член данной команды является винтиком общей машины и, работая на фоне собственных профессиональных амбиций, безусловно направлен на достижение максимально продуктивного общего результата.

У бара есть своя психология, а у бармена - своя философия...

Center Bar's AestheticНовизна проекта:

  • Специализированный консалтинг в области обслуживания баров, ресторанов, клубов. Новый формат обучающего заведения.

Направление деятельности:

  • аудит системы обслуживания
  • консультативные услуги и мастер классы
  • постановка работа системы обслуживания заведения
  • подготовка специальной команды обслуживающего персонала под конкретное заведение
  • обучение специалистов различных направлений в области обслуживания
  • подбор персонала, трудоустройство специалистов

А ведь бармен тот человек, который во многом является лицом заведения, и именного от него зависит с каким настроением будет гость и сколько он будет готов потратить...

  • Center Bar's AestheticТренинг – курс Flair Bar
  • Тренинг – курс «Бариста»
  • Тренинг – курс «Сомелье»
  • Тренинг – курс «MIXOLOGY»
  • Тренинг – курс «Техника и психология успешных продаж»
  • Тренинг – курс «Английский за чашечкой кофе»

Опыт C.B.A. (Center Bar's Aesthetic)

За пять с лишним лет существования, система C.B.A. с успехом зарекомендовала себя на рынке. Обучающие программы в рамках отдельных заведений для команд известнейших Российских клубов, баров и ресторанов приносят результат заказчикам в виде увеличения объёмов продаж, минимализации расходных составляющих, создание положительного сервис имиджа у гостя.
География осуществлённых программ и мастер классов огромна: от Благовещенска до Калининграда. Сегмент и направления заведений различны от премиум ресторанов до региональных баров и клубов.
Форма программ сотрудничества C.B.A. различна это и общие мастер-классы для отдельно взятого города или региона и эксклюзивно подготовленная программа специально для отдельного заведения.

 ЦЕНТР БАРНОЙ ЭСТЕТИКИ С.В.ГрибковаЦЕНТР БАРНОЙ ЭСТЕТИКИ С.В.ГрибковаЦЕНТР БАРНОЙ ЭСТЕТИКИ С.В.Грибкова

Наши клиенты

  • Газпром
  • Сбербанк
  • Mercedes Benz
  • Pepsi
  • Microsoft
  • Johnnie Walker
  • Билайн
  • Лукойл
  • HP
  • Алые паруса

Контакты

Грибков С.В.: +7 (903) 726-21-86

Директор: +7 (926) 537-38-83

Email: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.